Peso cotto
Scegli l’alimento, inserisci il peso crudo e al resto pensiamo noi.
Peso cotto stimato
Il risultato apparirà qui.
Come funziona
Moltiplichiamo il peso crudo per un fattore di cottura specifico. Riso e pasta solitamente assorbono acqua; carne e verdure spesso la perdono.
Il metodo di cottura e l’acqua assorbita possono cambiare il peso finale. Usa il risultato come stima.